Full-Time AM Production Baker

We are Bread SRSLY, the Bay Area's premier Gluten-Free Sourdough Bread company. We bake thousands of loaves of bread each week and ship them all over the US to eager gluten-free eaters. We value organic ingredients, sustainable business practices, livable wages, fun in the workplace, and meaningful relationships with our co-workers, our vendors and our customers.

As an AM production baker, you will work with other bakers and with a manager to bake all products in a timely fashion. We need someone with foodservice experience who can work comfortably alongside other people while keeping our production space squeaky clean.

We're looking for a team player who is proud of their work. Your responsibilities will include:

-Preparing bread doughs
-Baking all products
-Quality Control
-Packaging
-Cleaning

You should be:

-Able to be on your feet for 10 hours
-Eager to communicate clearly and adapt to changes quickly
-Comfortable solving problems independently
-Confident working both solo and as part of a team
-Organized, efficient, and not afraid of deadlines
-Strong! And able to lift at least 50 pounds

Additional requirements:

-Ability to commute to Berkeley
-At least 1 year experience working in a kitchen or warehouse
-Flexibility with scheduling during high production weeks
-High School diploma or equivalent
-Food handler's certification a plus
-Conversational Spanish a plus

The Perks:

-Health, Dental and Vision benefits
-Paid sick leave
-Paid vacation
-Delicious gluten-free bread to take home each week

Shifts are: 

Saturday - 8am-6:30pm
Sunday - 1am-11:30am
Monday - 1am-11:30am
Tuesday - 1am-11:30am

Starts immediately.

Please send a resume and cover letter to sadie@breadsrsly.com.


Panadero de Producción por la Mañana

Somos Bread SRSLY, la compañía líder de Pan Sourdough libre de Gluten en la Bahía. Cada semana, horneamos miles de panes y les mandamos a todos partes de los Estados Unidos. Valoramos ingredientes orgánicos, prácticas sostenibles, salarios dignos, un lugar de trabajo divertido, y relaciones significativas entre nuestros compañeros de trabajo, nuestros vendedores, y nuestros clientes.

Como un panadero de producción, usted trabajará con otros panaderos y con un gerente para hornear todos los productos de manera oportuna. Necesitamos a alguien con experiencia en el servicio de comida, que puede trabajar bien junto a otras personas mientras mantiene limpio el espacio de producción. 

Estamos buscando un jugador de equipo que esté orgulloso de su trabajo. Sus responsabilidades incluirán:

-Preparando la masa de pan
-Horneando todos los productos
-Control de calidad
-Empaquetado
-Limpiando

Usted deberia ser:

-Capaz de estar en sus pies durante 10 horas
-Deseoso de comunicar claramente y adaptarse a los cambios rápidamente
-Cómodo resolviendo problemas independientemente
-Seguro trabajando ambos solo y como parte de un equipo
-Organizado, eficiente y sin miedo a los plazos
¡-Fuerte! Y capaz de levantar al menos 50 libras

Requerimientos adicionales:

-Posibilidad de viajar a Berkeley
-Capacidad de trabajar las horas de panadero, a partir de las 3 am
-Al menos 1 año de experiencia trabajando en una cocina o almacén
-Flexibilidad del horario durante las semanas de alta producción
-Diploma de escuela secundaria o su equivalente
-La certificación del manejador de alimentos es un plus
-Conversacional Inglés es un plus

Las ventajas:

-Beneficios de Salud, Dental y Visión
-Licencia por enfermedad pagada
-Vacaciones pagadas
-Delicioso pan sin gluten para llevar a casa cada semana

Los turnos:

Sabado - 8am-6:30pm
Domingo - 1am-11:30am
Lunes - 1am-11:30am
Martes - 1am-11:30am

Comienza inmediatamente.

Por favor envíe un curriculum y una carta de presentación a sadie@breadsrsly.com.