Full-Time PM Production Baker

We are Bread SRSLY, the Bay Area's premier Gluten-Free Sourdough Bread company. We bake thousands of loaves of bread each week and ship them all over the US to eager gluten-free eaters. We value organic ingredients, sustainable business practices, livable wages, fun in the workplace, and meaningful relationships with our coworkers, our vendors and our customers.

As PM production baker, you will work with other bakers and with a manager to bake all products in a timely fashion. We need someone with foodservice experience who can work comfortably alongside other people while keeping our production space squeaky clean.

We're looking for a team player who is proud of their work. Your responsibilities will include:

-Preparing bread doughs
-Baking all products
-Quality Control
-Packaging
-Cleaning

You should be:

-Able to be on your feet for 10 hours
-Eager to communicate clearly and adapt to changes quickly
-Comfortable solving problems independently
-Confident working both solo and as part of a team
-Organized, efficient, and not afraid of deadlines
-Strong! And able to lift at least 50 pounds

Additional requirements:

-Ability to commute to Berkeley
-At least 1 year experience working in a kitchen or warehouse
-Flexibility with scheduling during high production weeks
-High School diploma or equivalent
-Food handler's certification a plus
-Conversational Spanish a plus

The Perks:

-Health, Dental and Vision benefits
-Paid sick leave
-Paid vacation
-Delicious gluten-free bread to take home each week

Shifts are: 

Friday - 4pm-12am
Saturday - 3pm-10pm
Sunday - 12:30pm-11pm
Monday - 12:30pm-11pm

Starts immediately.

Please send a resume and cover letter to sadie@breadsrsly.com.


Panadero de Producción por la Mañana

Somos Bread SRSLY, la compañía líder de Pan Sourdough libre de Gluten en la Bahía. Cada semana, horneamos miles de panes y les mandamos a todos partes de los Estados Unidos. Valoramos ingredientes orgánicos, prácticas sostenibles, salarios dignos, un lugar de trabajo divertido, y relaciones significativas entre nuestros compañeros de trabajo, nuestros vendedores, y nuestros clientes.

Como un panadero de producción, usted trabajará con otros panaderos y con un gerente para hornear todos los productos de manera oportuna. Necesitamos a alguien con experiencia en el servicio de comida, que puede trabajar bien junto a otras personas mientras mantiene limpio el espacio de producción. 

Estamos buscando un jugador de equipo que esté orgulloso de su trabajo. Sus responsabilidades incluirán:

-Preparando la masa de pan
-Horneando todos los productos
-Control de calidad
-Empaquetado
-Limpiando

Usted deberia ser:

-Capaz de estar en sus pies durante 10 horas
-Deseoso de comunicar claramente y adaptarse a los cambios rápidamente
-Cómodo resolviendo problemas independientemente
-Seguro trabajando ambos solo y como parte de un equipo
-Organizado, eficiente y sin miedo a los plazos
¡-Fuerte! Y capaz de levantar al menos 50 libras

Requerimientos adicionales:

-Posibilidad de viajar a Berkeley
-Capacidad de trabajar las horas de panadero, a partir de las 3 am
-Al menos 1 año de experiencia trabajando en una cocina o almacén
-Flexibilidad del horario durante las semanas de alta producción
-Diploma de escuela secundaria o su equivalente
-La certificación del manejador de alimentos es un plus
-Conversacional Inglés es un plus

Las ventajas:

-Beneficios de Salud, Dental y Visión
-Licencia por enfermedad pagada
-Vacaciones pagadas
-Delicioso pan sin gluten para llevar a casa cada semana

Los turnos:

Viernes - 4pm-12am
Sabado - 3pm-10pm
Domingo - 12:30pm-11pm
Lunes - 12:30pm-11pm

Comienza inmediatamente.

Por favor envíe un curriculum y una carta de presentación a sadie@breadsrsly.com.